Breitling är en av de allra mest kända Schweiziska klocktillverkarna. Breitling kommer ursprungligen från den Schweiziska kantonen Jura. Breitling tillverkar klockor och ur som framförallt är designade för flyget och piloter, men de används mest som exklusiva accessoarer hos både män och kvinnor. Breitling tillverkar certifierade kronometrar och de flesta av deras klockor har funktioner som används inom flyget, men har genom kronograf och kronometerfunktionerna kommit att bli mer en statussymbol än en ett praktiskt verktyg.
Det typiska uret från Breitling har en stor diameter på urtavlan för att underlätta avläsning och ge utrymme för mer information på den analoga displayen. Många av Breitlings klockmodeller använder sig av automatisk mekanism som urverk. Detta är oftast helt mekaniskt, alltså utan elektroniska komponenter. Flera av Breitlings ur är utrustade med fly-back, split-second, månfas, datum och andra komplikationer.
Samtliga av Breitlings ur tillverkas i Schweiz och är gjorda av inhemska komponenter. Råmaterialet införskaffas från ETA SA (Manufacture Horlogère Suisse) och Valjoux och modifieras av Breitling innan de kontrolleras och certifieras av COSC (Contrôle Officiel Suisse des Chronomètres).
Kvartsmodellerna (quartz), tex Breitling Aeromarine Colt, ligger lite lägre i pris än de mekaniska klockorna som Breitling for Bentley Motors. De allra dyraste klockorna är de modeller som har Breitlings 38 juvelers självuppdragande urverk.
Fördelen med kvartsverk är att de är billigare att tillverka samt att den håller tiden även när den inte används, eftersom uret drivs av svängningen i kristallen. De mekaniska klockornas fördel är att de klarar att utsättas för starka magnetfält utan att förstöras. Dessutom har den en hög resistens mot kyla jämfört med quartzur.
Uret som heter Breitling Emergency innehåller en radiosändare för civil flygtrafik, vilken sänder på 121,5 MHz. Signalen kan uppfattas på avstånd upp till 90 nautiska mil och har bevisligen räddat liv. Emergency-modellen får köpas av personer som inte är piloter men de måste då skriva under ett avtal att de kommer att få betala hela kostnaden för eventuella räddningsaktioner som de sätter igång med klockan.
Breitling har ett flertal kända personer som använder deras klocka och som företaget använder som ambassadörer. Bland dessa finns Mel Gibson, Bruce Willis, Roger Moore, John Travolta och Jerry Seinfeld.
